Cada 6 de agosto, los profesionales del campo conmemoran su actividad. La provincia de Córdoba siempre estuvo a la vanguardia en materia de innovación y técnicas productivas.
Hoy se celebra en todo el país el Día del Ingeniero Agrónomo y del Médico Veterinario. La fecha se remonta al 6 de agosto del año 1883, cuando comenzó a dictarse por primera vez en la Argentina la carrera de Agronomía, en la Escuela Agrotécnica y Veterinaria “Santa Catalina”, de la ciudad de Lomas de Zamora.
En un mundo que demanda cada vez más materias primas y alimentos, nuestro país y la provincia de Córdoba necesitan de estos profesionales para continuar desarrollando este sector tan dinámico. De hecho, Córdoba se caracterizó por estar siempre a la vanguardia en materia de innovación y técnicas productivas, y muchos de los resultados obtenidos en estas tierras luego son aplicados en otras zonas y países.