Home NoticiasEspectáculos y Cultura Presentación del libro “Aromas Cercanos” de la “Biblioteca Serrana y mucho más…”en el Salón Comunal de San Clemente.

Presentación del libro “Aromas Cercanos” de la “Biblioteca Serrana y mucho más…”en el Salón Comunal de San Clemente.

por Gabriela Monqaut
Recopilación de recetas, secretos e historias alrededor de la cocina y de la vida serrana de las comunidades de San Clemente y Paso de la Pampa, de la provincia de Córdoba.
Te proponemos participar en la presentación del libro de recetas “Aromas Cercanos. Recopilación de sabores serranos”. En sus páginas se reúne parte del patrimonio intangible de las comunidades de San Clemente y Paso de la Pampa, editado por la “Biblioteca Serrana y mucho más…” y el Museo Nacional Estancia Jesuítica de Alta Gracia y Casa del Virrey Liniers.
Vecinos de estas localidades se juntaron para producir un recetario que refleje los secretos y las historias que se generan alrededor de la cocina serrana y nos invitan a festejar la publicación de su libro. A lo largo del encuentro podrás degustar: pan serrano, pastelitos, empanadas, mates… además de las guitarreadas y del baile, entre otras sorpresas que están preparando para vivir una tarde especial.
Vivamos esta fiesta en el Salón Comunal de San Clemente, RP S271, de la provincia de Córdoba, el próximo sábado 05 de noviembre a partir de las 15 horas, con entrada libre y gratuita.

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